Домашнее мороженое
Ингредиенты:
- Сливки (33%) - 600 мл
- Сахар - 185 г
- Эссенция ванильная - 1 ч.л.
- Клубника (свежая, порезать на кусочки) - 250 г
Описание
В чашке немного взбить холодные сливки. Добавить сахар и венчиком
взбить до полного растворения сахара. В конце добавляем ванильную
эссенцию. Даем настояться минут 15, добавляем клубнику, хорошо
перемешиваем и выкладываем в контейнер, ставим в морозилку (от 3-х часов
до 3-х дней). По желанию, перед подачей можно украсить свежей
клубникой.
Также можно сделать имбирное мороженое
