
Салат сельдь под шубой!!!!
Ингредиенты на 2 порции: заранее отварить картофель - 2шт., морковь - 1шт., яйцо - 2 шт.,свекла - 2 шт., также понадобятся - 1/2 лука репчатого,1/2 сельди (бочковая), 1/2 яблока, майонез.
Выкладываем в плоскую посуду слоями: первый слой - вареный картофель, натертый на крупной терке, смазываем майонезом. Второй слой - сельдь, нарезанная мелкими кусочками. Третий слой - лук репчатый, мелко порезанный, смазываем майонезом. Четвертый слой - вареная морковь, натертая на крупной терке, смазываем майонезом. Пятый слой - натертое на крупной терке яблоко, далее смазываем майонезом. Шестой слой - натертое яйцо, смазываем майонезом. Седьмой слой - натертая свекла, обильно смазываем майонезом. Украшаем двумя перьями лука резанец.